ナス、トマト、モッツァレラのオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスとトマトは5mm幅程度に切っておく。

2. 2

   ナスは電子レンジで2分ほど加熱しておく。（少し柔らかくなったらOK）

3. 3

   オーブン対応の皿にトマト、ナス、モッツァレラチーズを敷き詰め、コンソメ、塩胡椒、オリーブオイルをかけてオーブンで焼いていく。
   今回は180℃15分で焼きました。

4. 4

   仕上げにお好みでパセリをかけたら完成！