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砂糖不使用の高野豆腐 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ままま☆
砂糖をはちみつに置き換えて作ってみました!
みんながつくった数
2
件
材料(6人分)
高野豆腐
5枚
だし汁
600ml
醤油
大さじ1
はちみつ
大さじ1.5
みりん
大さじ3
塩
2つかみ程度
作り方
1
高野豆腐を10秒〜30秒しっかり水を含ませます。
2
高野豆腐を手で絞り、9等分に切る。
3
鍋にだし汁と調味料を入れ煮立たせ、高野豆腐を入れたら落し蓋をして15分中火で煮ていく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
砂糖不使用メニューにしてみたかったので
公開日:2021/08/16
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関連情報
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高野豆腐
このレシピを作ったユーザ
ままま☆
つくったよレポート(
2
件)
2021/08/28 20:09
美味しかったです(*^^*)
みるまる
2021/08/23 21:28
レシピを参考にいたしました
ごるづきっちん
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