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温玉とろとろローストビーフ丼 レシピ・作り方

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温泉卵が乗ったローストビーフ丼です♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ローストビーフ
120g
ご飯
400g
2個
スープカップ1杯分
ブロッコリースプラウト
お好みの量
西洋わさび
少々
ローストビーフのタレ
大さじ3〜4
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作り方

  1. 1
    どんぶりにご飯、ローストビーフを乗せる。中央に温玉を乗せるのでスペースを空けておく。
  2. 2
    スープカップに卵を一つずつ割り入れ、水を半分くらいまで注ぐ。600Wの電子レンジで1分20秒加熱する。
    (破裂防止のため、竹串などで黄身に穴をあける)
  3. 3
    ブロッコリースプラウトを食べやすいサイズにカットし、洗って水を切る。
  4. 4
    ローストビーフの上に温玉、ブロッコリースプラウト、西洋わさびを乗せ、ローストビーフのタレをかけて完成!

きっかけ

ローストビーフが大好きなので♪

公開日:2021/08/09

関連情報

カテゴリ
ローストビーフ昼食の献立(昼ごはん)スプラウト電子レンジで作る温泉卵

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