蛇腹きゅうりの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   へたを落したきゅうりをまな板に置き、きゅうりの上下に割り箸を挟む様に置く。

2. 2

   ２ミリ間隔に包丁が割り箸に当たる位置まで切り込みを入れる。
   3センチごとに切り分ける。

3. 3

   塩揉みして、ビニールに入れ30分～1時間程度冷蔵庫で冷やしたら完成です！