さっぱり豚汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚バラ肉は食べやすい大きさに切っておく。
タマネギは薄切りにしておく。 - 2 鍋に水を沸かし、味噌を溶かしておく。
- 3 豚バラ肉、タマネギを加え、アクを取りながら具材に火を通していく。
- 4 火を止めてからユズ果汁を加え、軽く混ぜたら完成!
- 5 写真では青ネギや七味唐辛子をかけてますが、お好みで色々トッピングしてください。家族は柚子胡椒がおいしいといってました。
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