夏野菜の入ったひき肉カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじんを一口大に切る

2. 2

   玉ねぎを細切りにする

3. 3

   パプリカ、ナスを2cmほどに切る

4. 4

   深めのフライパンなどで、油を引かずに豚ひき肉を炒める（油が出ます）

5. 5

   色が変わったらじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、パプリカ、なす、水を加えて蓋をし15分ほど煮る

6. 6

   カレールーを入れて溶かす