豚トロ塩だれうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   火にかける前の冷たいフライパンに豚トロを並べ、中火で加熱していく。

2. 2

   フライパンの中の余分な脂を拭き取りながら、両面に焼き色がつくまで焼いていく。

3. 3

   食べやすい大きさに切ったキャベツを加え、中華スープの素、ごま油、醤油を加えて、キャベツが少ししんなりとするまで炒めていく。

4. 4

   うどんを加え、全体に混ぜ合わせながらしっかりと炒める。

5. 5

   火を止めて青ネギを加え、軽く混ぜ合わせたら完成！

6. 6

   おこのみでブラックペッパーをかけてもおいしいです。