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河北菜と大根と油揚げのお味噌汁レシピ・作り方

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約10分
100円以下

チーズケーキ:yB

河北菜=チンゲン菜のような小松菜のようなお野菜です

材料（2人分）

河北菜: 1株

大根: 3cm

油揚げ: 1枚

ねぎ: 10cm

水: 400ml

ほんだし: 小さじ1

味噌: 大さじ2

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作り方

1

こちらが河北菜
2

大根は細切り、油揚げは小さい短冊切り、ねぎは小口切り、河北菜は2cmほどに切ります
3

小鍋に水とほんだしを入れ沸かし、大根を2分ほど煮る
4

河北菜と油揚げを入れ、火が通ったら味噌とねぎを入れ混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

河北菜というものを買ってみました(^^)

公開日：2021/05/23

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関連情報

カテゴリ: 油揚げの味噌汁その他の味噌汁大根の味噌汁

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チーズケーキ:yB ポイ活がてら投稿してます(^^) ポイント付与の改悪にがっかりですがゆるゆる継続中。 2024/02/17

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