もやしと豚肉のオイスターソース炒め(*^^*) レシピ・作り方
材料(2人分)
- サラダ油
- 大さじ2
- 豚肉
- 200g
- もやし
- 1/2袋
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ★オイスターソース
- 大さじ4
- ★砂糖
- 大さじ2
- ★醤油
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 2つまみ
作り方
-
- 1
- サラダ油をフライパンにしき、豚肉を塩コショウを2つまみ振り、炒める。全体的に火が通ってきたらもやしと薄くスライスした玉ねぎを加える。
-
- 2
- 野菜がしんなりしたら★を加えさらに炒める。
味見をして薄ければオイスターソースを加え味を調整して完成!!
おいしくなるコツ
味付けは最後、醤油かオイスターソースで調整して下さい♪
きっかけ
冷蔵庫にあるもので一品欲しいと思ったため。
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