春の天丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーはひとくち大に3切れ用意する。

2. 2

   鶏肉はぶつ切りにして、塩胡椒を振っておく。

3. 3

   Bを混ぜて天ぷらの衣を作る。

4. 4

   全ての食材に天ぷらの衣をまとわせて、揚げる。

5. 5

   鍋にAを入れて一煮立ちさせたら、水溶き片栗粉を入れて、天ぷらのタレを作る。

6. 6

   丼にご飯を入れて、揚げた食材を綺麗に並べる。

7. 7

   上から天ぷらのタレをかけて完成。