材料（２人分）
- キャベツ
- 1/4玉
- ラード（焼き肉用）
- １袋
- 中華スープの素
- 小さじ１
- ブラックペッパー
- 適量（多め）
作り方
-
- 1
- キャベツは太めの千切りにしておく。
-
- 2
- ラードは電子レンジで溶かしておく。
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- 3
- ラードとキャベツを混ぜ合わせ、油が全体に回ったところで中華スープの素を加えてさらに混ぜ合わせる。
-
- 4
- 電子レンジで600W１分加熱する。
-
- 5
- 加熱後もう一度混ぜ合わせ、ブラックペッパーをしっかりめに振ったら完成！
きっかけ
お肉が家になかった時に、少しでもこってりしたメニューを作りたくて考えました。
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