長いもの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長いも、人参を乱切りにして、人参は電子レンジ1分30秒加熱します。片栗粉は水溶き片栗粉にしておきます。

2. 2

   鍋に長いもを入れて、長いもが半分ぐらいつかる量の水と★を入れて火にかけます。

3. 3

   沸騰してきたら鶏ひき肉を入れます。

4. 4

   鶏ひき肉に火が通ったら人参を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。