サーモンとグレープのカルパッチョ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【ふるさと納税】 エンペラーサーモン 【1kg】 北海道白糠町のふるさと納税返礼品を使ってます。

2. 2

   玉ねぎは薄くスライスしておく。

3. 3

   グレープフルーツは身だけを取り出し、バラバラにほぐしておく。

4. 4

   玉ねぎ、サーモンをお皿に並べ、その上にグレープフルーツを乗せる。
   オリーブオイルと塩をかけたら完成！