材料（4人分）
- 鶏ささみ
- 10本
- 酒（下味）
- 大さじ1
- 醤油（下味）
- 大さじ1
- マヨネーズ（下味）
- 大さじ1
- 塩（下味）
- 小さじ1
- 片栗粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
- 醤油（合わせ調味料）
- 大さじ1
- 粒マスタード（合わせ調味料）
- 大さじ3
- 酒（合わせ調味料）
- 大さじ3
- はちみつ（合わせ調味料）
- 大さじ2
- コンソメ（キューブ）合わせ調味料
- 2分の1（砕く）
作り方
-
- 1
- 鶏ささみは筋をとる。
下味をつける
-
- 2
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- フライパンに油を入れ170度設定する。下味のついたお肉は片栗粉をまぶします。
-
- 3
-
- 油で揚げたら、キッチンペーパーの上にのせ油きりする。
-
- 4
-
- 合わせ調味料をフライパンで煮詰める
-
- 5
-
- 煮詰めた調味料に揚げたお肉を絡ませると出来上がり♡
おいしくなるコツ
油をよくきって、熱いうちに食べること♪
きっかけ
マスタードと蜂蜜のコラボが最高に美味しくて、子供も大人も食べれる味
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パンに挟んで食べても絶品です(^_−)−☆