野菜たっぷりミネストローネ レシピ・作り方

野菜たっぷりミネストローネ
  • 約30分
  • 1,000円前後
もえいと
もえいと
お豆も入っていますよ〜野菜が嫌いな子供でも食べてくれました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜は1.5㎝の角切りにします。
    ウィンナーは0.5㎝幅に切ります。
  2. 2 鍋に野菜とウィンナーを入れ軽く炒めてから水とコンソメとトマト缶とミックスビーンズを加えます。
  3. 3 沸騰したら弱火にし、約15分煮込みます。
  4. 4 塩こしょうで味を整えたら完成です。

きっかけ

野菜をたくさん食べたかったのでスープにして食べました。

おいしくなるコツ

色々な野菜をたくさん使うと甘味が出て美味しいです。

  • レシピID:1060014198
  • 公開日:2020/08/19
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