大人気！えのきの青のり揚げ(*^^*) レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- えのき
- 1/2株
- 天ぷら粉
- 大さじ５
- 青のり
- 大さじ2
- 水
- 大さじ５
- 塩
- 2つまみ
- 油
- 大さじ７
作り方
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- 1
- えのきを薄く平たくさいていく。
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- 2
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- 天ぷら粉に青のりを先に混ぜる。
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- 3
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- 水を加えて混ぜていく。
上記をえのき全体に絡める
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- 4
- 油をしきフライパンで揚げ焼きする
こんがり両面色がついたOK！
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- 5
- 最後に全体に塩をふたつまみぶんふって完成！
おいしくなるコツ
私は塩が好きですが、食べるときはケチャップマヨネーズなどつけてもそのままでもおいしいです！
きっかけ
えのきがたくさんあるため♪