食欲増進！ピリ辛！ささみときゅうりとニラの春雨 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨を戻します。
   規定の茹で時間で戻せば良いですが、ズボラな私は沸かしたお湯に春雨を入れて放置しています。

2. 2

   ささみをお皿に載せ、みりん、塩こしょうをかける。ふんわりとラップをして2分、裏返して2分レンジで温める。

3. 3

   ささみをほぐす。
   熱いので、お箸などで割いています。時間のある方は粗熱を取ってから、手で割いてください。

4. 4

   ニラを4センチほどの長さで切り、レンジで40秒温める。
   ニラの臭みが気になる方は10秒ずつ追加で温めてください。

5. 5

   きゅうりを4センチほどの長さの細切りにする。

6. 6

   ささみ、ニラ、きゅうり、春雨、調味料を混ぜ合わせる。