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トマトとじゃこのおつまみサラダ レシピ・作り方

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kaohi
ごま油の香りで
おつまみにもぴったり♪

材料（2人分）

トマト
1〜2個
ちりめんじゃこ
ひとつかみ（お好みで）
ごま油
大さじ1
◎料理酒
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ1/2
ねぎ
ひとつまみ
ぽん酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    トマトをスライスしてお皿に並べる。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱してちりめんじゃこをカリカリに炒める。◎を入れて水分を飛ばすように絡めて火を止める。
  3. 3
    1に2をのせて、ねぎとお好みでぽん酢を足してかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちりめんじゃこにしっかり味をつけること。

きっかけ

ちりめんじゃこがたくさんあったので。

公開日：2020/06/17
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カテゴリ
簡単おつまみトマトサラダちりめんじゃこトマト全般5分以内の簡単料理

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