野菜たっぷりカフェ風ヘルシーベジサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
たまねぎをみじん切りにして水にさらしておく
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2
きゅうりは皮を縞にむいて、パンと同じ長さで薄切りにし、
塩とこしょうをふる
表面に水が滲んできたら、ワインビネガーをかける
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3
たまねぎの水をきり、皮をむいてみじん切りにしたにんにくとにんじん、塩、こしょう、レモン汁とあえる
10分ほど置いて味をなじませる
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4
パンにバターをぬり、汁気をきっちり切ったにんじんときゅうりをそれぞれサンドにする
真ん中からカットして二等分にしたらできあがり
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関連情報
- 料理名
- サンドイッチ
うり&にゃーこ
異国にてねこのうりと二人暮らし
リストランテでの修行経験を経て、今は個人で料理研究をしています
基本はヨーロッパの郷土料理をご紹介していくと思います
珍しいお料理が食べたい方、おうちで手軽に本格派のお料理を楽しみたい方へ
ぜひ試していただきたいものを取り上げていきますのでよろしくお願いいたします(*^ω^*)
ブログ→https://plaza.rakuten.co.jp/158931/
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