ドイツのほっこりデザート ミルヒライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に牛乳を入れて温めます
   沸騰させ過ぎないよう気をつけて

2. 2

   湯気が立ってきたら、お米をいれて、とろ火にし、フタをする

3. 3

   30分ほど焦げ付かないように途中まぜながら煮込む

4. 4

   煮えたら、バニラエッセンス(写真はバニラビーンズペースト)と砂糖と塩をくわえて、皿に盛る

5. 5

   シナモンシュガーをかけて食べる
   好みでコンポートやピュレなど果物をトッピングしても
   おいしい
   温かくても冷たくてもいいデザートです