たまごたっぷりポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆでたまごを２つ作ります。(沸騰させたお湯に9分くらい)

2. 2

   じゃがいもの皮をむき、４等分にカットし２つにわけてラップにつつみ、レンジのあたためを４セット。１セットごとに上下ひっくり返してください。

3. 3

   ゆでたまごの皮をむき、たまごをきざむ。
   じゃがいもと刻んだたまごをじゃがいもをスプーンで潰しながら混ぜ、マヨネーズ大さじ３と塩コショウ３つまみとまぜる。

4. 4

   出来上がったポテサラを盛り付けできあがり。
   お好みで彩りにサニーレタスやパプリカパウダー、半熟卵を乗せてできあがり！