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レシピ詳細
炊飯器で簡単♪いなり寿司♪ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
MOE**0831*
炊飯器でいなり寿司の油あげを煮ました♪
炊飯器で40分♪後はスイッチを切って保温で味を染み込ませます♪
材料(油あげ16枚人分)
油あげ
16枚
お湯
1リットルくらい
砂糖
大さじ8
みりん
大さじ2
水
250cc
しょうゆ
大さじ4
ご飯(炊けたもの)
2合くらい
寿司酢
大さじ4くらい(お好みで)
すりゴマ
大さじ2
作り方
1
油あげは半分に切り
ザルに入れて
お湯を回しかけて
油抜きをします
2
1を軽くしぼり
炊飯器に入れて
砂糖としょうゆと水とみりんを入れて炊きます
3
2が40分したら
スイッチを切って冷まします(冷める時に味が染み込みます)
4
ご飯と寿司酢とすりゴマを混ぜ合わせて
3の油あげに詰めます
5
お皿に盛り付けて出来上がりです♪油あげが残ったら 刻んで混ぜご飯に入れたりうどんに入れたりも出来ますよ♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油あげにお湯をかけて 油抜きをしましょう 味付けはお好みで調整して下さいね♪
きっかけ
炊飯器でいなり寿司も出来るかな?とチャレンジしました( v^-゜)♪
公開日:2018/11/06
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いなり寿司
油揚げ
その他の炊飯器で作る料理
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MOE**0831*
料理とガーデニングと写真が好きです♪ 最近は炊飯器料理が楽しくて♪色々チャレンジしています
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