最後に加えるキムチはサッと絡める程度で炒め過ぎない様にすると白菜のシャキシャキした歯応えが残っておススメです。調味はキムチの漬け汁を使って…。辛い味のお好きな方は多めに入れてみてください。
夏が旬の手長ダコをいただいたので、お酒のおつまみになる一品をと思い作ってみました。タコの歯ごたえとキムチのビリカラ加減がとても美味しい一品に仕上がりました❤!(^^)!❤
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