【夫婦のおつまみ】基本の人参とごぼうのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは千切りにして水にさらす。
   にんじんは皮をむいて千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて、ごぼうと人参を少ししんなりしてくるまで炒める。

3. 3

   酒を入れて更に炒め、醤油と砂糖も入れて中火で炒める。

4. 4

   器に盛り付け、ごまをふりかければ出来上がり！