【夫婦のおつまみ】ツナとピーマンの和風炒めレシピ・作り方

Name: 【夫婦のおつまみ】ツナとピーマンの和風炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ピーマン 4個; ツナ缶 1缶; 大葉 4枚; ★顆粒だし 小さじ1; ★醤油 小さじ1; ごま 適量; 鰹節 適量

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cocopoteito

ご飯にも、おつまみ1品にもなる、とっても簡単にできる1品です！
作り置きにも便利です！

材料（2人分）

ピーマン: 4個

ツナ缶: 1缶

大葉: 4枚

★顆粒だし: 小さじ1

★醤油: 小さじ1

ごま: 適量

鰹節: 適量

作り方

1

ピーマンはヘタ、タネを取って小口切りにする。
大葉は千切りにする。
2

フライパンを熱し、ツナ缶を油も一緒に入れる。
そこにピーマンを入れて炒める。
3

★の調味料をいれて炒め、最後に大葉を入れて火を止め混ざれば出来上がり！
お皿に入れて、ごまと鰹節を振りかければ見た目も良いです！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大葉は炒めすぎると風味が飛んでしまうので、最後にサッと混ぜる程度でOKです！ツナ缶は油もそのまま使ってくださいね！

きっかけ

無性にこのピーマンとツナ炒めが食べたくて作ってみました！

公開日：2018/04/23

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このレシピを作ったユーザ

cocopoteito 二児のママです♡ 育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡ 記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡ パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)