しいたけを入れて作る！高野豆腐の煮物 レシピ・作り方

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cocopoteito
しいたけの出汁も出てさらに美味しい高野豆腐の煮物です！
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

高野豆腐
50g
しいたけ
少4個
★だし汁
500ml
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ4
★醤油
大さじ2

作り方

  1. 1
    しいたけは石づきを取り、薄切りにする。
  2. 2
    鍋に★の調味料を入れて沸騰すれば、高野豆腐としいたけを入れて、蓋をして弱火で約20分煮れば出来上がり！
    一度冷ましてから食べると、味が染み込んでより美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しいたけが余ったので、高野豆腐の煮物に入れて作ってみました！

公開日：2018/04/12
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関連情報

カテゴリ
高野豆腐しいたけ
関連キーワード
簡単 しいたけ 煮物 高野豆腐

このレシピを作ったユーザ

cocopoteito 二児のママです♡ 育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！ 冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡ 記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡ パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/31 21:17
味が染みて美味しかったです^ ^
IKENOHOTORI
ステキなレポートありがとうございます！ 参考にして作ってくださって嬉しいです♪

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