しめじの豚バラ大根レシピ・作り方

Name: しめじの豚バラ大根
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 大根 1/3本; 豚バラ 150g; しめじ 1/2パック; ★水 200ml; ★醤油 大さじ2; ★みりん 大さじ1; ★砂糖 大さじ1; ごま油 適量; 一味 適量

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cocopoteito

大根と豚バラの相性バツグン！
ご飯がすすみます！

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

大根: 1/3本

豚バラ: 150g

しめじ: 1/2パック

★水: 200ml

★醤油: 大さじ2

★みりん: 大さじ1

★砂糖: 大さじ1

ごま油: 適量

一味: 適量

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作り方

1

大根はいちょう切りにし、豚バラは食べやすい大きさに、しめじは石づきを切る。
2

鍋にごま油を熱し、豚バラと大根、しめじを炒める。
3

★の調味料を入れ、大根が柔らかくなるまで煮ればOK！
お皿に盛り付け、一味をふって出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚バラと大根があったので、しめじを入れて作ってみました！

公開日：2018/04/03

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このレシピを作ったユーザ

cocopoteito 二児のママです♡ 育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡ 記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡ パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)