超簡単！ 茹でて和えるだけ いんげんのごま和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- いんげん
- １パック
- ごまペースト
- 小さじ１
- すりごま
- 小さじ１
- 炒りごま
- １つまみ
- 白だし
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 鍋にお湯(少量で可)を沸かして塩(分量外)を溶かし、いんげんを７分程度茹でる。
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- 2
- 茹で上がったいんげんをの長さを４つ程度に切る。
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- 3
- いんげんを白だし、ごまペースト、すりごまで和える。
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- 4
- 器に盛ったら、炒りごまをトッピングして出来上がり(^_^)
おいしくなるコツ
ごまペーストがなければ、すりごまだけでも十分美味しいよ(^o^)
きっかけ
定番の小鉢です(^_^)
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素朴な味にほっこりします(^_^)