つくねとアスパラの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラのした部分のかたい皮の所をピーラーでむいてレンジで３分加熱して３等分にナナメ切りします

2. 2

   鳥挽き肉と卵と玉ねぎをすりおろしたものと片栗粉を混ぜ合わせる

3. 3

   １を小判型に形つくりアスパラをまん中に入れてフライパンで焼きます焼き色を見ながら調整してくださいね(*・∀・*)ノ

4. 4

   別のフライパンに(ない時はつくねを一度皿に移して)タレの材料を入れたら味をみながら調整して沸騰したら
   水でといた片栗粉を入れてトロミを付けます
   タレをからめて出来上がりです