時短♡簡単肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は、1センチくらい、ジャガイモは縦に半分にして、1センチくらいに、ニンジンも同様に切る。しらたきは、ザルにあけ、半分に切っておく。玉ねぎ半分半分にして厚めな千切りに切る。
-
2
フライパンに豚バラ肉入れ、軽く炒め、次にジャガイモ、ニンジンを入れて炒める。
-
3
8分くらい柔らかくなったら、玉ねぎ、しらたきをいれてさらに炒める。
- 4 つゆの素、砂糖を入れて柔らかくなるまで弱火で煮る。
- 5 火を止めてマーガリンを入れて軽くかき回したら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 簡単豚肉料理
- 料理名
- 肉じゃが
mayoみ
子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。
家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて（秘密）
現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。
これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。
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