スキレットでトンテキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肩ロース厚切り ２枚
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- 豚丼のタレ 大さじ２
作り方
- 1 豚肩ロースを筋切りして、薄く塩コショウして小麦粉も薄くつける
- 2 スキレットを温め、肉を入れる。フタをして弱火で5分。
- 3 裏返してフタをして3分加熱、弱火でじっくり。
- 4 豚丼のタレを入れて中火にして両面に絡めて出来上がり
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- カテゴリ
- 豚ロース
- 料理名
- スキレットでやわらかトンテキ
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