ごろごろチキンの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉の両側に塩をまぶし、皮を下にして焦げ目が付くまで焼く
   同時にパスタを茹でる

2. 2

   鶏肉の皮に焼き色が付いたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする

3. 3

   鶏肉に火が通ったらフライパンから取り出し、サイコロ状に切る

4. 4

   3のフライパンに、３センチ幅に切ったほうれん草を入れて炒める

5. 5

   4に茹でたパスタと、切った鶏肉、輪切りにした鷹の爪を入れ、醤油を加えて軽く炒めたら出来上がり