チキンとたっぷり野菜のミートソースグラタン風レシピ・作り方

Name: チキンとたっぷり野菜のミートソースグラタン風
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 塩コショー 少々; じゃがいも 中1個; しめじ 1／4房; トマト 1／4個; 菜の花 1本; ブロッコリーの軸 1本分; ミートソース 1/3〜1/2缶; チーズ 2つかみ

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約30分
100円以下

あんじあんじ720

少なめチキンもミートソースとチーズでボリュームアップ☆野菜たっぷりで満足感のあるひと品です！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏もも肉: 1枚

塩コショー: 少々

じゃがいも: 中1個

しめじ: 1／4房

トマト: 1／4個

菜の花: 1本

ブロッコリーの軸: 1本分

ミートソース: 1/3〜1/2缶

チーズ: 2つかみ

作り方

1

じゃがいもは皮を剥いて8等分のくし切りにする。ブロッコリーの軸は食べやすい長さに切って中の柔らかい部分まで皮を切り、太めの千切りにする。どちらもレンジでチンする。
2

トマトは湯むきしてくし切りに、しめじはほぐし、菜の花は食べやすい長さに切る。
3

スキレットに油を引き、鶏肉は塩コショーして皮目をカリッと焼く。裏返した時に野菜を並べ火を通し、焼けたらミートソースとチーズをのせて蓋をしてチーズが溶けたらできあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

残り野菜や食材、何でもいいと思います。お家にあるもので手間いらずです。

きっかけ

スキレットを購入したので。簡単にできるグリルにしました。

公開日：2015/12/29

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このレシピを作ったユーザ

あんじあんじ720 初めまして。主人と幼いふたりの息子と黒柴くんの4人と1匹暮らしをしている主婦です。主人が韓国人のため、食卓に韓国料理が上がることが多いです。そんなわが家味の韓国料理を中心にご紹介していけたらと思っています。よろしくお願いします。某レシピサイトでも「あんじあんじ」で載せていますので、よろしければ見てください。