さつまいもとじゃがいものコラボポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フランクフルト、人参、じゃがいも、さつまいもは一口大の乱切り、きゃべつはざく切り、たまねぎは1センチ幅でうす切りにする。

2. 2

   お鍋にお水をいれて、火にかけ沸騰したらコンソメキューブをいれ、さらにさつまいも、じゃがいも、人参、たまねぎの順をいれて8分目まで柔らかく煮る。

3. 3

   フランクフルトをいれてその上にキャベツをいれて、塩、黒胡椒、オリーブオイルを加え、ふたをして蒸し焼きみたいに加熱する。（弱火で４から5分）

4. 4

   きゃべつがしんなりしたら出来上がり