夏はさっぱり♪もずく豆腐レシピ・作り方

Name: 夏はさっぱり♪もずく豆腐
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 豆腐（絹） 1丁; もずく 60〜80g; ミョウガ 1つ; 味ポン 適量

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5分以内
100円以下

mayoみ

夏の定番、冷や奴にもずくをのせてさっぱり。

材料（4人分）

豆腐（絹）: 1丁

もずく: 60〜80g

ミョウガ: 1つ

味ポン: 適量

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作り方

1

お豆腐パン4分の1に切って器に移す。
2

ミョウガを斜めに切る。
3

お豆腐にもずく、ミョウガをのせてあとは味ポンをかけて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ミョウガをネギにしてもおいしいかと思います。

きっかけ

もずくが大好きで、いつもスーパーでみると買ってきます。お豆腐にのせてみたらなかなか美味しかったのでレシピにしました。

公開日：2015/08/01

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このレシピを作ったユーザ

mayoみ子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて（秘密）現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。