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ホクホクでボリューム満点のじゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方

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mayoみ
じゃがいもを大きく切ってホクホク食べよう。
みんながつくった数 4

材料(4〜5人分)

じゃがいも
4〜5個
生わかめ
40g
お水
1リットル
だしの素
1袋(5g)
お味噌
お玉に8割程度
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを2センチくらいのくし切りにする。
  2. 2
    わかめは軽く洗って3〜4センチに切る。
  3. 3
    お鍋にお水を入れて沸騰したら、だしの素を一袋入れる。
  4. 4
    じゃがいもを入れて柔らかくなるまで弱火で煮る。
  5. 5
    カットしたわかめを入れて火を止めてから、お味噌を入れて溶かしたら、出来上がり。

おいしくなるコツ

じゃがいもを大きく切ることによってホクホク感が増す。

きっかけ

たくさんじゃがいもを頂いたので定番のお味噌を作ってみました。

公開日:2015/07/05

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁じゃがいも
料理名
じゃがいもとわかめの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

mayoみ 子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。 家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて(秘密) 現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。 これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。

つくったよレポート( 4 件)

2015/09/16 21:18
ごちそうさまでした!
r0417n0613
作ってくださいってありがとうございます。
2015/09/14 14:36
ホクホクしながら食べるのが美味しいですよね(*^^*) ご馳走さまでした!
THANK YOU GOOD BYE♬
作っていただいてありがとうございます。美味しく召し上がれてうれしいです。

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