簡単小鉢♪厚揚げのピリ辛スイチリ炒め レシピ・作り方

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Loyal38
スイートチリソースの甘みとケチャップの酸味、豆板醤の辛味が最高に美味しいです(≧▽≦)

材料（2人分）

厚揚げ
1枚
スイートチリソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1/2
豆板醤
小さじ1/2～小さじ1
ねぎ
大さじ1
白ごま
小さじ2

作り方

  1. 1
    厚揚げは小さめに切る
  2. 2
    フライパンを熱し厚揚げに焼き目をつけていく
  3. 3
    2にスイートチリソース、ケチャップ、豆板醤を加え煮詰めながら絡めていく
  4. 4
    汁気がほとんどなくなったら器に盛りつけ、ネギと白ゴマをかけたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ノンオイルでOKです！ 調味料を入れたあとは焦げやすいので要注意です！

きっかけ

赤い彩りが欲しくて急遽作ってみました(*^^*)

公開日：2015/07/01
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関連情報

カテゴリ
厚揚げチリソース
料理名
厚揚げのピリ辛スイートチリソース炒め

このレシピを作ったユーザ

Loyal38 都内在住の会社員です☆ 料理がストレス発散になっているこの頃(#^^#) 美味しいと言ってくれる顔を想像しながら作るのが幸せです！

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