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レシピ詳細
糖質制限にも★ピーマンと破竹のタイ風炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
みー5548
ツナ使用。豚肉やひき肉でも。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
破竹(根元の固い部分)
1~2本ぶん
ピーマン
中4個
ツナ缶(オイル漬け)
1個
ナンプラー
小さじ1
シーズニングソース
大さじ1
粗挽き黒こしょう
少々
作り方
1
破竹は半割りにして5ミリ幅程度に切ります。ピーマンも半割りしてヘタと種を取って5ミリ幅に切ります。
2
フライパンにツナをあけて、火をつけます。強火でパチパチ音が出始めたら破竹を入れて、火を通します。
3
ピーマンも加えます。ざっとひと混ぜしたら、ナンプラー、シーズニングソースを鍋肌にそわせて回しかけ、そのつどフライパンを揺すります。粗挽き黒胡椒をふって出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料を加えたあとは手早く。いつまでも火にかけていると香りが飛びます。
きっかけ
お肉と一緒に炒めたかったのですがツナしかなかったので。
公開日:2015/06/03
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関連情報
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たけのこ
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簡単おつまみ
関連キーワード
ピーマン
たけのこ
簡単
ツナ
料理名
ピーマンと破竹のタイ風炒め
このレシピを作ったユーザ
みー5548
つくったよレポート(
1
件)
2016/05/31 12:41
お弁当に入れましたd(≧∀≦*)とっても美味しかったです!
ボンド子
ボンド子さん、つくレポありがとうございます。美味しく食べていただけて嬉しいです^^
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低カロリー・ダイエット
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