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節約～～魚卵の煮付け レシピ・作り方

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◆◆3812◆◆
２９８円で大きな魚卵が売っていました。１０人分ぐらい取れそうです。
お弁当に活躍してくれます(^^♪

材料（数人分）

魚卵
１匹分
☆しょうが（細くきる）
二かけ
☆酒
１００ｃｃ
☆みりん
１００ｃｃ
☆砂糖
1/2カップ
☆醤油
１００ｃｃ
塩昆布
２０g
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作り方

  1. 1
    魚卵に熱湯をかけ
    薄皮などをとる。
    １cmぐらいに輪切り
  2. 2
    ☆マークを火にかけ
    煮立ってきたら
    ①の魚卵を加えて煮る
    最初は強火

    ぐつぐつと煮立ってきたら
  3. 3
    落し蓋をして
    中火の弱火で
    気長く煮つめる。
  4. 4
    煮詰まってきたら塩昆布を加えてほとんど知るがなくなるまで煮つめる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

対面式のお魚屋さんで見つけました。(^^♪(*^。^*)

公開日：2015/04/23
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カテゴリ
ぶり簡単夕食300円前後の節約料理

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◆◆3812◆◆ 一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。 ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。 『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。 簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、

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