ボウル1つで♪豆板醤できゅうりのキムチ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは洗って頭とヘタを切り落とし、ピーラーで皮を縞々に剥きます。
   ひと口で食べられる大きさの乱切りにします。

2. 2

   ボウルにa印の調味料を合わせます。お箸かスプーンでよく混ぜ合わせたら、①のきゅうりを入れて、ボウルを揺すってタレをよくからませます。

3. 3

   乾燥桜海老も入れて更にボウルを揺すり、いりごまを軽く摺るか指先でひねって加えたら、ざっと混ぜて出来上がり。すぐに食べられます。