春キャベツと卵のフジッリ☆ガーリックバター風味 レシピ・作り方
材料(3人分)
- フジッリ(マカロニ)
- 200g
- 春キャベツ
- 1/4玉
- 卵
- 2個
- バター
- 10g
- オリーブオイル
- 大さじ2
- ガーリックマジックソルト
- 大さじ1弱
作り方
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- 1
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- マカロニとザク切りしたキャベツを一緒に茹でます。茹で上がったらザルにあけておきます。
-
- 2
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- フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、溶いた卵を入れて手早く混ぜてスクランブルエッグを作ります。
-
- 3
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- そこにバターを加えて溶かし、マカロニとキャベツを入れます。ガーリックマジックソルトを加えて良く混ぜます。
-
- 4
-
- 軽く火を通して出来上がり!
おいしくなるコツ
卵が半熟状態のうちにキャベツとマカロニを入れます。しっとり卵に仕上がります。
きっかけ
家にある物で作りました♡
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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春キャベツと卵のフジッリ
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