旦那の好物☆じゃがいもとピーマンのソース炒め☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- じゃがいも 中2個
- ピーマン 2個
- ひき肉（豚か合挽がオススメです） 100ｇ
- サラダ油 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- ソース 大さじ２
- コンソメ 大さじ１
作り方
- 1 じゃがいもとピーマンを千切りしておく。
-
2
サラダ油をひいたフライパンでじゃがいもを炒める。
じゃがいも全体に油が回ったらひき肉を入れて一緒に炒める。 -
3
ひき肉の色が変わり、じゃがいもが少し柔らかくなったら、ピーマンも投入！
手早くささっと炒める。 -
4
ピーマンが少ししんなりしたら、塩コショウを振り、ソースとコンソメを入れて全体に味がいきわたるように炒める。
お皿に盛って完成です～☆
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- 料理名
- じゃがいもとピーマンのソース炒め
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misarena2014/07/20 03:08
ソースで味付け、うちではないなぁ、新しい！と思って作ってみました！旦那がパクパクパク…うちの旦那の好物にもなりそうです（笑）
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旦那が幼いころからモリモリ食べてた大好物メニュー♪