高野とうふ入り茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 高野とうふは５mm大にきります。人参は下湯でして、薄切りにします。
- 2 高野とうふのだしに30ccの白湯を加えます。
- 3 ２にたまご液を加え、１の野菜を加え、茶碗にうつし、軽くラップします。
- 4 500w2分チンして、たまごにきちんと火が通ったらできあがり。
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