パン粉がカリカリになるように、オリーブオイルを予め染み込ませます。ビニール袋に入れて振るか、ボウルに入れて混ぜます。
忙しかったので、とにかく手間がかからず放っておけるオーブン料理…しかも野菜をたっぷり摂れるものにしました。
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