ずぼら飯(~_~;) 今あるもので中華おこわ風 レシピ・作り方
材料（数人分）
- もち米
- １合
- 米
- １合
- 焼き豚
- ８０g
- 黒ゴマ
- 少々
- 小エビ （あれば干しえび）
- ５０g
- ツナ缶(有ればホタテ貝柱缶)
- １缶
- 鶏がらスープの素
- 小匙１
- 白醤油（醤油大１、塩小1/2でも良い）
- 大匙２
- 有れば生姜パウダー
- ほんの少々
作り方
-
- 1
- もち米と米を一緒に洗う（水の量は普通）
-
- 2
- 焼き豚を小さく切る。
えびは解凍しておく。
-
- 3
- 黒ゴマを除くすべての材料を炊飯器にいれ普通に炊飯する。
（おこわの表示がある炊飯器はおこわで炊飯）
-
- 4
- 炊き上がったら
さっくりとかき混ぜて
再加熱のスイッチを押して水分を飛ばす。
-
- 5
- ころゴマを指でつぶすような感じで振る。
おいしくなるコツ
ツナは油も一緒に入れてください。
味を決めてから炊飯してください。
好みでごま油を入れてもいいです
きっかけ
もち米をいただきました。
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