団子をゆでるとき入れすぎないようにする。 このままでも生姜の風味と軽い甘さはありますが 甘党の我が家は生姜等をかけていただきます。
オークションで入札ミスから200個も購入した生姜湯。だんだんはまってきました。いい仕事を始めています。
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