ふわっふわなお食事ホットケーキ レシピ・作り方

ふわっふわなお食事ホットケーキ
わたこげ
わたこげ
豆腐マジックでふわっふわなホットケーキです。
いろんな野菜を入れて栄養満天なオリジナルホットケーキにしてみてください。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割り入れ、泡だて器で混ぜる。
    豆腐の水を軽く切って入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
  2. 2 少々豆腐のつぶつぶが残っても気にしない。
    豆腐がつぶれて混ざったら、牛乳を加えてさらに混ぜる。
  3. 3 泡だて器をゴムベラに持ち替えて、ホットケーキミックスを入れ、さっくり混ぜる。
  4. 4 ③の生地を半分別のボウルに移し、一方に●
  5. 5 もう一方に★を入れてゴムベラで軽く混ぜる。
  6. 6 フライパンにオリーブオイルを入れて軽く熱し、キッチンペーパーで全体に広げつつ余分な油をふき取っておく。
  7. 7 スプーン等で生地をすくい、小さく焼いていく。
    火加減は強めの弱火くらい?焼き加減を見ながら調節してください。
    ※直径7~8センチが13個できました。

きっかけ

ホットケーキ好きの息子に捧ぐ。 好きなものを食べながら野菜もきちんととれて、心も満足するようなお昼ごはんを!!

おいしくなるコツ

人参、じゃがいも、かぼちゃ、ほうれん草などなど、あらかじめした茹でした野菜を入れてもいいと思います。 ホットケーキ好きな子なら野菜嫌いでもこれなら食べてくれるかも!?

  • レシピID:1060005686
  • 公開日:2012/10/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の粉物
関連キーワード
ホットケーキ ランチ 幼児食 野菜
料理名
ふわっふわなお食事ホットケーキ
わたこげ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2015/04/21 13:34
    ふわっふわなお食事ホットケーキ
    半分はさつまいも&コーン、もう半分はドライフルーツミックスを入れて作りました☆
    たくさんできたのでお腹も満たされました~♪
    ごちそうさまでした!
  • あ——ちゃん
    あ——ちゃん
    2012/11/09 17:26
    ふわっふわなお食事ホットケーキ
    一気に流しこんで 焼きました。 二種類の美味しいホットケーキお腹いっぱい食べました。
    ごちそうさま~(*^_^*)
  • まるかめぇ
    まるかめぇ
    2012/11/06 11:57
    ふわっふわなお食事ホットケーキ
    プレーン、きな粉、ほうれん草の3種類で☆見た目区別ができませんね。ほんとふわっふわでおいしかったです。冷凍してもふわっふわをいただけました。ごちそうさま♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る