シンプル☆北海道コロッケ レシピ・作り方
材料（小16個人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、柔らかくゆで、マッシュする。
-
2
玉ねぎは粗めのみじん切りにし、フライパンにひき肉と一緒に炒めて、塩こしょうで味付け。この時には濃いくらいに。
- 3 １と２を混ぜ合わせ、好みのコロッケの形にして、小麦粉、卵、パン粉の順につける。
- 4 揚げ油できつね色になるまで揚げれば出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- コロッケ
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