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我が家の生姜焼き！ レシピ・作り方

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yoshirinw
ご飯もりもりいけちゃう生姜焼きですよ☆
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

豚肉（生姜焼き用でも小間切れでも！）
250ｇ
玉ねぎ
４分の１
☆酒
大さじ１
☆みりん
大さじ２
☆醤油
大さじ３
☆生姜のすりおろし（チューブでもＯＫ）
大さじ１
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄くスライスに切る。
    ☆は合わせておく。
  2. 2
    フライパンを熱し、油をひく。
    中火で豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎも一緒に炒める。
  3. 3
    玉ねぎがしんなりとしたら、①で合わせた☆を入れて炒める。
    火を止めて、塩コショウで味をととのえたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘めが好きな方は、みりん大さじ２を３にするのがおススメです♪

きっかけ

昔からよく作っている生姜焼です！！

公開日：2012/09/21
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
関連キーワード
生姜焼き 豚肉 簡単 玉ねぎ
料理名
生姜焼き

このレシピを作ったユーザ

yoshirinw 妊娠を機に野菜中心のご飯を意識して作っています♪ みなさんと美味しいレシピを交換できたらなと思っています（＾＾） 宜しくお願いします！

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