なすの揚げびたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを洗って水をふき、へたをとって、切れ目をいれる。ウインナーのように。

2. 2

   １を一口大に乱切りし、揚げ油で素揚げする。

3. 3

   ☆を耐熱ボールに入れておき、２が揚がったらどんどん入れていく。

4. 4

   全部入ったら軽く混ぜて出来上がり。好みで冷やしてもOK。